divendres, 6 d’abril del 2012

ANGUILA AL FORN

Seguint amb les nostres tradicions culinàries, hui divendres sant, des de fa uns quants anys, anem al Mareny a esmorzar les millors anguiles al forn de l’univers. Enguany hem triat el bar de la cooperativa del Mareny de Barraquetes. Possiblement repetirem. A partir d’ara a menjar mona de Pasqua. Particularment preferisc la coca d’anous i panses acompanyada de llonganissa, neula meivel i una cervesa fresqueta.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

contador de visites